シェフによってクリエイティブかつ繊細に調理されたアラスカン・キングクラブやロブスター、地元ハワイでとれた新鮮な食材、アメリカ産和牛や黒豚、オーガニック・チキンやペンシルベニアのアーミッシュが育てた最高級のアンガス牛ステーキなどをご賞味いただけます。またハイビスカスの花びらを浮かべたビーチハウス・アット・ザ・モアナ・オリジナルのカクテル「ハイビスカス・ギムレット」や「スイート・アジアン・キューカンバー・マティーニ」、そして豊富な種類のワインリストから選んだお気に入りのワインとともにウェディングパーティーをお楽しみください。